Eileen Trichot-Dantec a ouvert sa boutique de fleurs au 15, place Robert-Le Fort, en face de la mairie de Châteauneuf-sur-Sarthe (Maine-et-Loire).
La jeune femme de 34 ans, maman de deux enfants, vit cette ouverture comme un accomplissement de son parcours professionnel jalonné d'étapes.
"Je suis née à Brest, j'ai grandi à Nantes et étudié à Angers", résume-t-elle.
Après des études de commerce spécialisées dans l'événementiel, elle devient organisatrice de mariages, elle travaille aussi pour l'hôtellerie de luxe ou encore dans le cinéma à Bruxelles, où elle organise des avant-premières, elle a aussi géré des événements pour des entreprises, etc.
De Bordeaux à Châteauneuf
"J'ai alors entamé une reconversion professionnelle pour passer un CAP fleuriste. Cette activité regroupait tout ce que j'avais préféré dans mes différentes expériences. J'avais adoré organiser des mariages, gérer moi-même des événements, le contact avec les personnes, etc."
Elle travaille alors à Bordeaux comme salariée chez un fleuriste.
C'est un "projet de vie familial avec mon mari" qui a conduit le couple à s'installer à Châteauneuf.
L'idée d'ouvrir une boutique de fleurs à son compte émerge alors. "J'avais d'abord l'idée de le faire à Angers, mais je suis tombée sur ce local fermé depuis janvier. Dès que je l'ai vu, j'ai su que c'était là que je voulais ouvrir ma boutique ici car, aussi, il n'y a aucune fleuriste installée."
Elle a eu le "coup de cœur" pour la devanture en bois, et le style "ancienne boutique", les tomettes au sol, etc.
Le couple a effectué les travaux, allant jusqu'à fabriquer lui-même quelques meubles, dont le comptoir.
Fleurs européennes de saison
"Je fleuris tous les moments et événements de la vie."
Elle s'approvisionne dans la ferme florale Oh de Sœurdres et se fournit une fois par semaine sur le marché aux fleurs d'Angers.
"Je privilégie les fleurs européennes et de saison surtout. J'apprécie beaucoup les fleurs parfumées." Elle réalise aussi des compositions avec fleurs fraîches ou fleurs séchées.
Des articles de décorations sont aussi vendus.
Pratique : Pompon, 15, place Robert-Le Fort, ouverture les jeudis, vendredis et samedis de 9 h à 19 h et les dimanches de fêtes. Tél. 06 66 06 76 91, pomponfleurs@gmail.com.
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