Le repas des aînés de Noëllet a eu lieu, samedi 12 octobre, à la Maison commune des loisirs.
Accueillis par le maire délégué Régis Richard, des élus et les membres du centre communal d'action sociale (CCAS), les invités ont découvert une table de fête.
Le repas a été cuisiné par l'Auberge de l'Ombrée.
Les convives ont dégusté, en entrée, un vol-au-vent garni de fruits de mer, accompagné d'une sauce au vin blanc et d'un tartare d'algues.
Puis a suivi un confit de veau et tomates rôties, gratin de pommes de terre à la crème et poêlée de légumes. Pour terminer ce délicieux repas, une forêt d'Ombrée façon Auberge a sublimé les papilles.
Cinq jeunes, âgés de 14 à 16 ans, ont assuré le service à table et servi les 38 invités de plus de 70 ans : Hermance, Anaëlle, Énola, Antonin et Noé ont apprécié ce moment de rencontre avec les anciens de Noëllet.
En l'absence des deux doyens de la commune, Désiré Guineheux et Élisabeth Dersoir, tous deux nés en 1929, deux autres habitants ont été honorés.
Isabelle Galon, née en 1935, et Louis Bruneau, né en 1930, ont été les doyens du jour.
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