" J'ai repris, en 1990, la gérance du restaurant la Taverne, qu'avait créée M. Antoine dans les années 1970. J'ai encore des clients qui ont connu l'ouverture de l'espace crêperie, confie Béatrice Barnéoud. À l'origine, c'était un bistrot, comme il y en avait dans tous les villages. Des bars, on en comptait jusqu'à 25, au siècle dernier. "
Des habitués,...
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