À 25 ans, Matthias Clément habite Renazé depuis un an et demi. Il est originaire de Vern-d'Anjou. Le jeune traiteur est titulaire d'un CAP de cuisinier et aussi de boulanger. Il a effectué son apprentissage à Segré au restaurant le XIIIème. Il a également travaillé à La Renommée à Pouancé. Il commencera son activité appelée Matt A Dom, à Renazé le 6 janvier. Le cuisinier propose du lundi au vendredi des plateaux-repas pour les personnes à domicile (notamment les personnes âgées) mais aussi les entreprises, etc. Les plateaux sont livrés à la maison et même sur le lieu de travail. Il n'y a plus qu'à réchauffer. Le menu sera disponible sur les réseaux sociaux. Du vendredi soir au samedi soir, Matthias propose ses services traiteurs, anniversaires, baptêmes, buffet froid, repas de famille, associations... Matthias Clément fabrique chez lui et livre à domicile.
Pratique Matt A Dom, traiteur à domicile. Facebook et Instagram. Tél. 06.23.99.80.89. mattadom53@gmail.com et site internet.
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