Son départ a été officialisé en janvier 2025 lors des vœux de la commune déléguée du Bourg-d'Iré (Maine-et-Loire). Johnny Dubset, créateur de l'épicerie-traiteur-ateliers cuisine Les Toques de papa compte partir en juillet.
"J'ai besoin de changer", raconte le cuisinier, rencontré fin janvier. Ayant repris l'épicerie locale en 2019, ce père de famille de jeunes filles, Lily, 14 ans, et Myrabelle, 10 ans, a toujours gardé dans un coin de sa tête un projet qu'il rêve de partager en famille avec ses enfants et sa femme "Lolo" (Laurence) et sur les réseaux sociaux, La Toqué...
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