Les 6 et 7 février 2021, un agent du personnel de la cuisine centrale à Craon (Mayenne), qui sert 900 repas aux élèves de la région, chaque midi, a été testé positif à la Covid-19.
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Les repas chauds ont été suspendus toute la semaine, les élèves demi-pensionnaires étant invités à prévoir leur pique-nique.
Les élus de la Ville de Craon ont trouvé une solution pour remédier à cette situation inconfortable. A partir de lundi 15 février 2021, la liaison chaude sera à nouveau assurée, en partenariat avec cinq restaurateurs locaux, qui œuvreront dans la cuisine centrale.
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Quant au personnel, « les agents testés négatifs mercredi 10 février 2021 seront à nouveau testés lundi prochain. S'ils sont négatifs, ils pourront reprendre leur travail dès jeudi 18 février 2021 », déclare Aurélie Mahier, adjointe au maire de Craon, en charge des affaires scolaires.
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