Candice Vincent, 31 ans, de Brissarthe (Maine-et-Loire), a changé de vie professionnelle en cet été 2021.
Elle a quitté le domaine médical pour s’installer dans le commerce.
Elle a créé Les Saveurs en tournée, une épicerie fine.
Elle avait déjà goûté aux joies du commerce car elle était aussi vendeuse à domicile indépendante.
« Même s’il y a beaucoup d’avantages on ne peut pas faire ce que l’on veut : les marchés, ou encore vendre par Internet. »
Aujourd’hui, elle écume les marchés et propose des livraisons de produits : confitures, boissons, sablés, caramel, sauce, vinaigre, tartinade, biscuits…
Son maître-mot : le circuit court.
« Je fais très attention aux voyages des produits. J’apporte aussi une attention aux emballages. La notion d’écoresponsabilité est importante. »
Elle propose également des cabas réalisés par une créatrice.
Contact : 06 78 42 44 63, wwwlessaveurentournee.fr. Livraison 20 km autour de Châteauneuf. Marchés : Durtal, Saint-Denis-d’Anjou, Tiercé, Brissarthe, Châteauneuf et Précigné.
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