Le bar épicerie de Pommerieux (Mayenne) "Le Pom's" est un lieu incontournable. Seul commerce en août 2022, il centralise la vie du village grâce à l'investissement de son gérant.
Pauline y dépose en coup de vent des clés de l’annexe du foot, Daniel y boit son rosé, Jennifer, Marie-Hélène, Audrey et Sylvaine viennent y faire des courses.
Au Pom’s de chez Alexandre Piétin, le dernier commerce du village (un bar-épicerie, jeux, journaux, tapas), dès le matin, c’est un flux ininterrompu de clients qui s’y côtoient.
"L’homme le plus connu du village"
"C’est l’homme le plus connu du village !", plaisante Thomas, la quarantaine, un client.
"Des enfants aux parents, quand on dit 'Alex', tout le monde sait de qui on parle."
Il faut dire que c’est le "centre névralgique de la commune. Tout se passe là, car c’est le lieu le plus ouvert et vivant où l’on boit un verre, achète son pain et ses courses, où on va chercher les clés du terrain de tennis, etc."
Pour Daniel, retraité, un habitué, c’est un petit rosé en venant prendre son pain.
Pour Jennifer, la trentaine, c’est l’esprit convivial/familial qu’il a su créer qui fédère. "Tu viens ici pour acheter une bricole, et tu y restes deux heures car tu rencontres toujours du monde."
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Daniel : "Ce commerce est indispensable et notamment pour les événements communaux : pas besoin de chercher quelqu’un d’extérieur, il est là et il gère."
Bien plus qu’un bar c’est donc un lieu de vie, de services.
"C’est fini le bar à l’ancienne"
C’est exactement ce que voulait créer Alexandre, quand il a repris fin 2012 ce bar après huit mois de fermeture.
"Sans bar, le village n’était pas pareil", se souvient Daniel.
Originaire de Lorient, Alexandre était commercial de formation. Il travaillait dans un camping juste avant le rachat.
Par un ami, il a connu une des anciennes gérantes et a décidé de racheter l’affaire.
Il y a développé sa vision du bar.
Pas de routine
Grâce à cela, il attire même une clientèle extérieure à la commune.
Lui a rafraîchi le bar, installé une terrasse, et transformé son bar-épicerie avec tapas et produits du terroir (fromages, tartinades, sur place ou à emporter, etc.), soirées à thèmes : soirée entre filles, soirées foot…
Un concept qui séduit "et qui a élargi ma clientèle."
Jennifer, maman de quatre enfants : "On n’a pas peur d’y venir en famille, c’est toujours sympa."
"Je suis devenu l’ami de tout le monde, le confident. On pourrait croire que c’est routinier, mais non", conclut Alexandre, ravi de sa reconversion.
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