La salle Cirda, premier nom connu de la commune de Sœurdres (Maine-et-Loire) a enfin été inaugurée, samedi 3 septembre 2022, à l’occasion de la première biennale des talents et passion organisée par la commune nouvelle Hauts-d’Anjou.
Dossier urgent
Ce projet date.
"L’idée est née dans les années 1980 où déjà le maire en place, Robert Baert, voulait agrandir la salle", explique Benoît Ermine, maire depuis 2020.
Plus les années passaient, plus ce dossier devenait urgent et était "très attendu".
En effet, "la salle qui n’avait quasiment plus d’isolation sert également de cantine sur une partie et les fenêtres étaient poreuses donc la consommation en énergie était vraiment énorme ! Le reste était compliqué aussi : le parquet était dans son jus, les toilettes mal placées étaient très humides, etc.", énumère le maire.
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"La cuisine trop exiguë ne répondait plus du tout aux normes", souligne Martine Grimault, la cantinière, qui élabore jusqu’à 35 repas par jour en période scolaire.
Aujourd’hui, elle est à son aise dans l’agrandissement exclusivement réservé au restaurant scolaire auquel est associée une vaste cuisine équipée. Elle sert aussi aux traiteurs les week-ends.
Chantier difficile
Cette salle fut une école gérée par des sœurs par le passé, puis un foyer des jeunes avant d’être transformée en salle des fêtes et restaurant scolaire.
Le chantier fut compliqué.
Aujourd’hui, la salle fait l’unanimité.
L’artiste local Ousmane Gueye a agrémenté les lieux de deux sculptures.
Un projet d’environ 850 000 € TTC, avec près de 400 000 € de subvention, et une participation de la commune de Sœurdres de 225 000 €. Le reste à charge pour la commune des Hauts-d’Anjou tourne autour des 77 000 €.
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