Retrouvez l'actualité sur boulangerie avec Haut Anjou
Fort de son succès depuis un an avec le Miroir de l'Anjou bleu, la boulangerie Gabillard s'est associée à la photographe Catherine Belay pour habiller ce gâteau de voyage et promouvoir l'Anjou bleu.
Du 8 au 11 novembre 2024, Matthieu Chaillou, boulanger-pâtissier, créateur des P'tits Bouchons, exposera au salon Made in France à Paris. Une fierté pour l'homme originaire de Bouère (Mayenne) qui représentera le département.
Depuis lundi 27 mai 2024, une nouvelle boulangerie baptisée Serrön est ouverte dans la zone artisanale La Pépinière. Après une période de "disette", les Craonnais se retrouvent aujourd'hui avec trois boulangeries en ville.
Originaires de Saint-Malo, Lionel et Gaëtan Dufour ont racheté le fonds de commerce de la boulangerie Le Fournil des halles. Elle rouvrira début juillet.
Dimanche 9 juin, Ophélie Pasquier, 19 ans, vendeuse en apprentissage au sein de la boulangerie Hiron à Château-Gontier (Mayenne), participera à la finale du concours Un des meilleurs apprentis de France, à Lyon (Rhône).
Leurs galettes vendues ont aidé les pupilles des sapeurs-pompiers.
Dans un local situé sur la zone commerciale de la Motte-Vauvert à Bazouges, qui n'a plus accueilli de boulangerie depuis 2012, Baptiste Chenay, 26 ans, espère ouvrir son nouveau commerce en mai.
Richard Chamaret, le maire de Méral, explique qu'une boulangerie dans sa commune est "une entreprise viable".
Il a commencé son activité en pleine période Covid où son commerce tournait dur. La crise sanitaire s'éloignant, son entreprise a connu une chute d'activité.
Deux bonnes nouvelles pour la boulangerie Chauvin de Quelaines. Elle a gagné le concours de la meilleure frangipane et elle voit son projet d'ouverture d'une boulangerie à Craon se concrétiser.
Près de deux mois après son élection, Magali Boultoureau, nouvelle maire déléguée du Bourg-d'Iré, est revenue sur son parcours, ses années à Londres et son retour dans la commune.
Mercredi 25 octobre, la boulangerie-pâtisserie La Se'graine ouvre ses portes au 36, rue Lamartine, dans le quartier de la Gare à Segré (Maine-et-Loire).
Samedi 30 septembre, Annie et Vincent Gabillard fêtaient les 60 ans de la boulangerie qui porte leur nom. Rencontre avec Vincent Gabillard.
Après 32 années de présence, le couple qui tenait la boulangerie de La Roche-Neuville, près de Château-Gontier (Mayenne) a décidé d'arrêter. La commune a racheté le commerce pour le sauver.