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Ayant repris le restaurant Au Coin des saveurs, le 1er juillet, Peter Swann, 27 ans, anglais d'origine et ayant grandi à Saint-Sulpice veut y "raviver l'amour pour la gastronomie française".
Arrivé il y a quinze jours à Châtelain en provenance de Châteaubriant, Adrien Jannault veut développer son activité d'artisan menuisier-agenceur indépendant dans le Sud-Mayenne et le Segréen.
Bernadett Prokai, Hongroise d'origine, sera présente à la Fête de l'Europe, avec son food-truck qui propose des tortillons briochés, une spécialité de la Hongrie, son pays d'origine.
À Saint-Martin-du-Bois, Vincent Thomy a créé sa propre entreprise, Un chef pour vous, dont la vocation est de livrer des repas à domicile.
Programmé en novembre, le repas des aînés organisé par le CCAS de Meslay-du-Maine (Mayenne) est décalé au samedi 23 mars 2024 face aux travaux à venir dans la salle socioculturelle.