Retrouvez l'actualité sur gastronomie avec Haut Anjou
Ayant repris le restaurant Au Coin des saveurs, le 1er juillet, Peter Swann, 27 ans, anglais d'origine et ayant grandi à Saint-Sulpice veut y "raviver l'amour pour la gastronomie française".
Bernadett Prokai, Hongroise d'origine, sera présente à la Fête de l'Europe, avec son food-truck qui propose des tortillons briochés, une spécialité de la Hongrie, son pays d'origine.
Un habitant de Châteauneuf-sur-Sarthe, dans le Maine-et-Loire, a décidé de se lancer dans la commercialisation de produits gastronomiques issus du terroir landais.
L'association organisatrice de la fête du cidre, à l'Hôtellerie-de-Flée, près de Segré (Maine-et-Loire) a investi dans une ancienne cidreuse. Les bénévoles l'ont testée mardi 7 novembre pour presser les pommes.
Depuis mars 2022, le lycée agricole de Château-Gontier (Mayenne) teste un élevage de crevettes tropicales. En septembre 2023, ils dressent un bilan positif de cette expérience.
L'épicerie fine, plats à emporter et cave, Verres et papilles, propose une nouvelle spécialité depuis jeudi 7 septembre.
Le comité d'animation de Saint-Fort propose une randonnée gourmande dimanche 17 septembre. Au menu : de la marche agrémentée de pauses gastronomiques avec des mets antillais.