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gastronomie

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Château-Gontier. Le beau parcours de Peter, l'Anglais qui reprend le restaurant Au Coin des saveurs

Château-Gontier. Le beau parcours de Peter, l'Anglais qui reprend le restaurant Au Coin des saveurs

Ayant repris le restaurant Au Coin des saveurs, le 1er juillet, Peter Swann, 27 ans, anglais d'origine et ayant grandi à Saint-Sulpice veut y "raviver l'amour pour la gastronomie française".

Publié le 08/09/2024 à 12h30
Craon . Les tortillons de Bernadett à la fête de l'Europe

Craon . Les tortillons de Bernadett à la fête de l'Europe

Bernadett Prokai, Hongroise d'origine, sera présente à la Fête de l'Europe, avec son food-truck qui propose des tortillons briochés, une spécialité de la Hongrie, son pays d'origine.

Publié le 24/05/2024 à 09h30
Châteauneuf-sur-Sarthe. Il s'est reconverti dans la vente de produits landais

Châteauneuf-sur-Sarthe. Il s'est reconverti dans la vente de produits landais

Un habitant de Châteauneuf-sur-Sarthe, dans le Maine-et-Loire, a décidé de se lancer dans la commercialisation de produits gastronomiques issus du terroir landais.

Publié le 19/12/2023 à 11h53
L'Hôtellerie-de-Flée. Fête du cidre : ils pressent les pommes avec une machine d'antan

L'Hôtellerie-de-Flée. Fête du cidre : ils pressent les pommes avec une machine d'antan

L'association organisatrice de la fête du cidre, à l'Hôtellerie-de-Flée, près de Segré (Maine-et-Loire) a investi dans une ancienne cidreuse. Les bénévoles l'ont testée mardi 7 novembre pour presser les pommes.

Publié le 12/11/2023 à 14h30
Château-Gontier. Ils testent l'élevage de crevettes tropicales en Mayenne

Château-Gontier. Ils testent l'élevage de crevettes tropicales en Mayenne

Depuis mars 2022, le lycée agricole de Château-Gontier (Mayenne) teste un élevage de crevettes tropicales. En septembre 2023, ils dressent un bilan positif de cette expérience.

Publié le 01/10/2023 à 14h25
Craon. L'aventure du crottin craonnais, une spécialité locale brevetée 

Craon. L'aventure du crottin craonnais, une spécialité locale brevetée 

L'épicerie fine, plats à emporter et cave, Verres et papilles, propose une nouvelle spécialité depuis jeudi 7 septembre.

Publié le 12/09/2023 à 12h17
Saint-Fort. Manger en faisant une randonnée : c'est le menu proposé par cette association

Saint-Fort. Manger en faisant une randonnée : c'est le menu proposé par cette association

Le comité d'animation de Saint-Fort propose une randonnée gourmande dimanche 17 septembre. Au menu : de la marche agrémentée de pauses gastronomiques avec des mets antillais.

Publié le 08/09/2023 à 14h13
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