Traiteur

Retrouvez l'actualité sur traiteur avec Le Haut Anjou

Insolite. Ils participent à un repas sans connaître le lieu de rendez-vous ni les autres invités : un concept créé par ce Mayennais

À l'été dernier, Thomas Craipeau s'est lancé dans un projet assez original : il propose des repas dans des lieux insolites.

Marigné-Peuton. Pour attirer et fidéliser les clients, il récompense financièrement les personnes qui mangent au moins trois fois par semaine dans son bistrot

François Durelle, gérant et cuisinier du Bistrot du Lac depuis un an à Marigné-Peuton, a ses astuces pour fidéliser les clients. Il va aussi participer à la coupe de France du burger.

Publié le 06/02/2025 à 18h05

Segré. Valentine et Charly, les nouveaux gérants de l'entreprise Fouéestif spécialisée dans les fouées veulent mettre leur pâte

Depuis septembre 2024, Valentine Masserot et Charly Brillet, 26 ans, sont les nouveaux gérants de l'entreprise Fouéestif, traiteur spécialisé dans les fouées.

Publié le 14/12/2024 à 14h30

Fromentières. L'abattoir de volailles Le Gars Daudet s'est bien développé

Depuis sept ans, Baptiste Daudet, 39 ans, dirige l'entreprise familiale éponyme à Fromentières. Il a insufflé un nouveau dynamisme.

Publié le 14/12/2024 à 09h30

Château-Gontier. Mickaël Dupin et Cyril Boisseau reprennent Traiteur Gautier

Fin de carrière après 43 ans d'activité pour Jacques et Chantal Gautier, anciens bouchers puis traiteurs à Château-Gontier (Mayenne), qui partent à la retraite. Leur entreprise de traiteur est reprise par Mickaël Dupin et son beau-frère Cyril Boisseau.

Publié le 25/10/2024 à 17h30